JAMAIKAKO LOREA / FRESCO DE FLOR DE JAMAICA / BISSAP




Hay Nicaragua nicaragüita...la flor más linda de mi querer.....

Ez dakit inoiz Nicara bueltatuko naizen ala ez, baina gogoak baditut...a ze jendea nicak!!! Eta a ze zuku goxoak!!! Baina dudarik gabe Fresco de flor de Jamaika delakoa izan zen nire aurkikuntza bidai hartan, eta hori da gaur dakardana. Gorri-gorria, fresko-freskoa, goxo-goxoa.
No sé si alguna vez volveré a Nicaragua o no, pero ya tengo ganas....qué gente los nicas!!! y qué frescos más ricos!!! Pero sin duda, de todos los frescos, el de flor de Jamaica fue mi gran descubrimiento en este viaje, y eso es lo que traígo hoy. Muy rojo, muy fresco y muy rico.



OSAGAIAK:
  • 2 puñados de Flor de Jamaica (hibiscus)
  • 1 rama de canela
  • 3 clavos
  • 5 granos de pimienta
  • 1/2 limón
  • azúcar al gusto
  • agua

ELABORAZIOA:
  1. Poner la flor de Jamaica, la canela, el clavo, la pimienta y la cáscara de limón a hervir durante 7 min.
  2. Colar y añadir azúcar y zumo de limón al gusto.
  3. Refrigerar en una jarra con hielo.

Hozkailuan gordeta luze irauten du eta edozein momentutan hartzeko freskagarri paregabea da...probatuuu.

Se conserva durante largo tiempo en la nevera y es un refresco perfecto para tomarlo en cualquier momento.....