Mango lassi

Indiako edari gozo eta freskagarria.

Una bebida de la India, rica y refrescante.



OSAGAIAK:
  • 1 mango
  • 2 yogures desnatados
  • 1 vaso de leche desnatada
  • una pizca de canela
  • cardamomo

ELABORAZIOA:
  1. Pelar y trocear un mango y ponerlo en un bowl
  2. añadir el resto de ingredientes (las especias al gusto, también acepta gengibre, anis, clavo...etc)
  3. Triturarlo todo
  4. Pasarlo por el chimo para que quede más cremosos