PATATA PUREA ETA ZIAZERBA PASTELA / PASTEL DE PURÉ DE PATATAS Y ESPINACAS

Gaurko errezeta hau erraz-erraza da eta umeek barazkiak jateko oso aproposa.
Karmen Sobejanoren "Cocina vegetariana casera" liburutik ateratakoa.

Esta receta de hoy es muy fácil y muy apropiada para que los niños coman verduras. Esta es la versión del libro de Karmen Sobejano "Cocina vegetariana casera".



OSAGAIAK:
  • Puré de patatas (casero o de sobre)
  • espinacas
  • cebolla
  • sésamo 
ELABORAZIOA:
  1. Pochar la cebolla a fuego lento
  2. cocer las espinacas y escurrir
  3. saltear las espinacas con la cebolla
  4. poner una base de espinacas en una fuente de horno
  5. poner encima el puré de patatas
  6. espolvorear con sésamo
  7. introducir en el horno precalentado a 190º durante 15 min