Zekale ogi suediarra / Pan de centeno sueco



Nahiz eta merkatal zentroak oso gustoko ez izan, inoiz joan beharra daukat, eta aurreko astean ikeara joan behar izan nuen. Ikeara joaten naizenean bere supermerkatua bisitatzea gustatzen zait, beti berezia den zerbaitekin topo egiten dudalako. Aurrekoan ahabi siropea eta mermeladaz gain, ogia egiteko prest zegoen ore bi aurkitu nituen, bueno bati ura gehitu behar zitzaion, eta besteari oraindik ez dakit. Gaur lehenengo hori frogatu dut, zekale ogi suediarra du izena, eta benetan emaitzarekin harrituta geratu naizela. Molde batean egin dut eta bizkotxo forma zuen ogiarena baino. Etxean momentutxo batean ogi azkar bat egiteko aukera oso interesgarria iruditu zait, kalitate oso onekoa baita.







Aunque no me gusten mucho los centros comerciales, a veces tengo que ir y la semana pasada tuve que ir a ikea. Cada vez que voy a ikea me gusta visitar su supermercado porque siempre encuentro algo especial. La semana pasada volví a casa además de con un sirope y una mermelada de arandanos, con dos preparados para hacer pan. Al primero había que añadirle agua, y al segundo aún no lo sé. Hoy he probado ese primero que era pan sueco de centeno, y la verdad es que me he quedado muy sorprendida con el resultado. Lo he hecho en un molde así que tenía más forma de bizcocho que de pan. Es una buena opción para hacer pan en casa en un breve espacio de tiempo porque es de muy buena calidad.