Chocolate chip cookies

Betiko cookiak.

Las cookies de siempre.



OSAGAIAK:
  • 220 gr harina
  • 1/2 cuch té levadura royal
  • 1/2 cuch té de bicarbonato
  • 1/2 cuch té de sal
  • 125 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 125 gr azúcar blanca
  • 105 gr azúcar moreno
  • 1 huevo grande
  • 1 cuch té de vainilla
  • 185 gr chispitas de chocolate (yo 200)
  • 125 gr nueces picaditas (opcional)

ELABORAZIOA:
  1. Tamizar la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal
  2. precalentar el horno a 180º, sin ventilador
  3. batir la mantequilla hasta que esté pálida y esponjosa
  4. añadir los azúcares a la mantequilla y batir hasta que no esté tan arenoso
  5. incorporar el huevo y la vainilla
  6. añadir la mezcla de harina, levadura, bicarbonato y sal y remover con una cuchara hasta que se incorpore
  7. añadir las chispitas de chocolate y las nueces
  8. con las manos humedecidas hacer bolas pequñas, colocarlas, separadas, en la bandeja de horno y aplastarlas
  9. hornear durante 10-12 min. Cuidado crecen mucho!!!

Izugarri hazten dira, nik galletatxo txikitxoak nahi nituen eta super galletak lortu ditut. Oso errazak eta gozoak.

Crecen mucho, yo quería galletas pequeñitas y he conseguido super galletas. Muy fáciles y ricas.